Défi n°168 : Manger la fondue/barbecue comme les laotiens !
Cela fait plusieurs semaines que nous croisons souvent des tables basses sur lesquelles des pots en terre cuite ou des barbecues sont disposés. Nous avons observé les locaux tremper leurs légumes et leurs viandes dans le bouillon et faire également leur propre barbecue individuel. Ce plat est disponible sur tous les marchés ...